zakwas na żurek

Miszmasz, czyli wątek rozmaitości. Poruszamy tu tematy niezwiązane z żadną inną kategorią. Co masz nam do powiedzenia?
Awatar użytkownika
Magda-85
Posty: 1
Rejestracja: 03 wrz 2021, 19:45

zakwas na żurek

Post autor: Magda-85 »

Jaki macie przepis na zakwas na żurek? Czy ktoś z Was robił zakwas na mące owsianej? Podobno to żurek łemkowski jest na takim zakwasie właśnie. Mam ogromna ochotę spróbować, ale nie za bardzo wiem jak zrobić taki zakwas. W sklepach widziałam tylko żytni i pszenny - nigdy nigdzie nie widziałam takiego owsianego. Czy ktoś z Was miał okazję spróbować?